۲۵
تیر ۹۷
مواد لازم برای ۵ نفر
سینه مرغ ۱ عدد
تخم مرغ ۵ عدد
نخود سبز ۱۰۰ گرم
هویج ۱۰۰ گرم
خیارشور ۵۰۰ گرم
سیب‌زمینی ۷۵۰ گرم
سس مایونز ۱ فنجان
نمک و فلفل به میزان لازم
مرغ را پخته و ریش‌ریش میکنیم.
سیب‌زمینی و هویج را آب‌پز کرده و رنده میکنیم.
نخودسبز را میپزیم.
بخشی از خیارشور را رنده کرده و بخشی را خورد میکنیم.
تخم مرغ را آب‌پز کرده و خورد میکنیم.
سپس همه مواد را با هم مخلوط میکنیم.
منبع: کتاب آشپزی
