۲۰
شهریور ۹۷
مواد لازم
مرغ
ماست
پیاز
نمک. فلفل. زردچوبه. زعفران
فلفلدلمهای و گوجه برای تزیین
مرغ رو بجوشونید و بشورید.
بعد با پیاز و ادویه و زعفرون و کمی آب بذارید بپزه.
وقتی آبش کم شد، به ازای هر نفر یه قاشق ماست بریزید.
بذارید آبش کاملا خشک بشه. تا به روغن بیوفته.
با گوجه و فلفلدلمهای تزیین کنید.
نکات:
۱. موقع جوشیدن ماست به نظر میرسه که غذا بوی بدی میده! اما بعد از خاموش شدن شعله مشکل حل میشه.
۲. این غذا اونقدرام فوقالعاده و خوشمزه نیست! اما به عنوان یه طعم جدید بد نیست.
منبع: نینیسایت. زنبوری.
۹۷/۰۶/۲۰