۲۱
شهریور ۹۷
مواد لازم
فیله مرغ
نمک. فلفل. زردچوبه
آبلیمو. زعفران.
فیله مرغ رو با نمک و فلفل و زردچوبه و زعفرون و آبلیمو مزه‌دار کردم و گذاشتم چند ساعت تو یخچال بمونه.
بعد یه شکل رول پیچیدم و توی سیخ چوبی زدم، ما بینش هم میشه برش گوجه یا فلفل دلمه‌ای گذاشت.
بعد گذاشتم توی تابه با روغن کم و حرارت کم بپزه
منبع: خودم
