۰۳
آذر ۹۷
مرغ
سیب‌زمینی
هویج
آرد سفید
آرد سوخاری
تخم‌مرغ
نمک فلفل زردچوبه
مرغ، سیب‌زمینی و هویج را درون غذاساز میریزیم.
سپس تخم‌مرغ و آرد سفید و آرد سوخاری و ادویه‌ها را اضافه میکنیم.
به شکل دلخواه در آورده و سرخ میکنیم.
نکات:
۱. اگه میخواین مزه مرغ بهتر حس بشه از قبل آب‌پز و ریش‌ریش کنید و به مخلوط اضافه کنید. یا به قطعات بزرگتری خورد کنید.
۲. برای شکل دادن به کتلت، میتونید از قالب فلافل استفاده کنید.
منبع: خودم
