۱۸
آذر ۹۷
گوشت چرخکرده یک بسته
برنج آبکش شده یه لیوان
پیاز یک عدد متوسط
آرد سوخاری
تخم مرغ یک عدد
نمک و فلفل
گوشت، برنج، پیاز، تخممرغ و نمک و فلفل رو توی غذاساز میریزیم.
به حالت خمیری که در اومد میذاریم نیم ساعت بمونه.
بعد اندازه یه نارنگی برمیداریم و توی آرد سوخاری میغلتونیم تا لولهای بشه.
روی حرارت ملایم سرخ میکنیم.
منبع: سرآشپز پاپیون
۹۷/۰۹/۱۸